Popis
Original Croissants
Klasický croissant tvorí základ Francúzskych raňajok a už sa teším, až Vám ukážeme ako si ho môžete upiecť doma k raňajkám pre Vašu rodinu, či priateľov.Ak si chcete vychutnávať tento lahodný kúsok božského pečiva, využite možnosť naučiť sa ho piecť na kurze, kde sa dozviete všetko čo potrebujete k tomu, aby ste si na nedeľné raňajky vychutnali ku kávičke pravé nefalšované kváskové maslové croissanty a ich variácie. Dozviete sa typy a triky, ako na to a tiež ako predísť nezdarom. Kurz je určený začiatočníkom so základnými zručnosťami aj pokročilým.
Na tomto výnimočnom workshope zažijete neopakovateľnú atmosféru domáceho pečenia Croissantov a výnimočný čas strávený s podobne zanietenými domácimi pekármi.
- Ochutnáte upečené croissanty, ktoré budú pre Vás pripravené
- Naučíte sa ako správne pripraviť cesto a maslo tak, aby sa s ním dobre pracovalo
- Vyskúšate si celý proces prípravy a laminácie cesta
- Každý si skúsi vytvarovať svoje croissanty a preberieme teoretickú časť.
- povieme si ako má pečivo vyzerať pred pečením, a ako ho upiecť.
Termín kurzu: podľa dohody
Miesto konania: Trnava
Dĺžka trvania kurzu: 6 hodín
Cena kurzu: 500 Eur pre jedného – dvoch účastníkov
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.