Kokosový cheesecake
Tento cheesecake som dostala k meninám od Soničky a už je u nás tradične. Je to veľmi dobrý ľahký koláčik.
Postup:
-
1. Sušienky dajte do sáčku a valčekom rozvaľkajte na práčok. Zmiešajte ich s orechmi a s roztopeným maslom. Roztlačte do tortovej formy a dajte stuhnúť do chladničky.
2. Vymiešajte suroviny na náplň a navrstvite na korpus.
3. Do rúry umiestnite na spodok plech s vodou a rúru nahrejte na 200 St.C.
4. Pečte vo vyhriatej rúre na 200 St.c. 15 min. A potom na 140 St.c. 45 min.
5. Upečený cheesecake nechajte vychladnúť polejte čokoládovou polevou.
6. Dajte stuhnúť do chladničky najlepšie na noc.Dobrú chuť želá Petronela
Recenzie receptu
Neboli pridané žiadne recenzie.
Suroviny na korpus:
- 250g sušienok,
- 150g masla,
- 50g mletých orechov
Suroviny na tvarohovú náplň:
- 500g tvarohu roztierateľného,
- 250g mascarpone,
- 3 vajcia,
- 2lyzice hladkej múky,
- 100g kokosu,
- 150g práškového cukru
Na polevu:
- 150 g čokoláda
- 100 g maslo
Na posyp:
- Strúhaný kokos
