Lievance pre neterku
, ,
Zdielať recept

Lievance pre neterku

Tieto lievance môžete robiť z kvásku Lievito madre, aj z ražného kvásku najmä pri prebytkoch, ktoré potrebujete zúžitkovať. Ak chcete robiť verziu bez kvásku, máte ju nižšie.

Postup:

  • Verzia s kváskom:
    1. 150 g LM rozmiešať ponorným mixérom v 500 g mlieka a 500 g hladkej špaldovej múky. Nechať rozkvasiť pokiaľ nezdvojnásobí objem.
    2. Do rozkvasu pridať 2 vajcia, 2 PL cukru, 2 PL oleja, vanilk. cukor, štipka soli.
    3. Vysmážať v oleji podľa veľkosti akú chcete mať.
    4. Plniť striedavo džemom, mascarpone rozľahaným v kyslej smotane s cukrom, čokoládou, ovocím...

    Verzia bez kvásku:
    1. Všetky suroviny spolu vymiešajte.
    2. Vysmážať v oleji podľa veľkosti akú chcete mať.
    3. Plniť striedavo džemom, mascarpone rozľahaným v kyslej smotane s cukrom, čokoládou, ovocím

    Dobrú chuť želá Petronela Burianová

Recenzie receptu

Neboli pridané žiadne recenzie.

Pridajte recenziu

Ako by ste ohodnotili náš recept Lievance pre neterku?
Kliknutím vyberte

Verzia s kváskom:

  • 150 g LM
  • 500 g mlieka
  • 500 g špaldová hladká múka
  • 2 vajcia
  • 2 PL Cukor
  • 2 PL olej
  • 1 Vanilkový Cukor
  • Štipka soli

Na náplň:

  • Džem
  • Mascarpone
  • Kyslá smotana
  • Cukor
  • Čokoláda
  • Ovocie

Verzia bez kvásku:

  • 500 g mlieka
  • 500 g špaldová hladká múka
  • 2 vajcia
  • 2 PL Cukor
  • 2 PL olej
  • 1 Vanilkový Cukor
  • Prášok do pečiva
  • Štipka soli

Na náplň:

  • Džem
  • Mascarpone
  • Kyslá smotana
  • Cukor
  • Čokoláda
  • Ovocie