Oškvarkový praclík
, ,
Zdielať recept

Oškvarkový praclík

Postup:

  • 1. Zo surovín vypracujte kompaktné cesto a nechajte nakysnúť na dvojnásobok.

    2. Cesto rozdeľte na 5 častí a každú rozvaľkajte, naplňte zomletými oškvarkami . Náplň dávajte len do stredu, aby sa Vám kraje zlepili.

    3. Zlepené pramene ešte vygúľajte tak, aby na krajoch boli tenšie.

    4. Zapleťte ako Vianočku z 5 prameňov a stočte do praclíka

    5. Nechajte zakryté finálne nakysnúť na dvojnásobok.

    6. Potrite bielkom a posypte semienkami

    7. Pečte pri teplote 180 St.C. asi 40 - 50 minút.

    Dobrú chuť želá Petronela

Recenzie receptu

Neboli pridané žiadne recenzie.

Pridajte recenziu

Ako by ste ohodnotili náš recept Oškvarkový praclík?
Kliknutím vyberte

Suroviny:

  • 100 g kvások
  • 500 g Špaldová hladká múka
  • 350 g mlieko
  • 1 PL bravčová masť
  • 2 čl soľ

Náplň:

  • 500-600 g mletých oškvarkov

Na posyp:

  • biely a čierny sezam, alebo iné zrnká