Postup:
-
1. Quinou krátko povaríte. Môžete aj obidva druhy spolu. Zalejte vodou a krátko duste. Quinoa je rýchlo uvarená, môže to trvať 10 minút.
2. Uvarenú quinou dajte do misky a pridajte všetku zeleninu nakrájanú na kúsky aj ostatné suroviny.
3. Na vrch šalátu dajte klíčky a zalejte miso zálievkou.Dobrú chuť želá Petronela
Recenzie receptu
Neboli pridané žiadne recenzie.
Ingrediencie:
- 100 g Červená quinoa
- 100 g Biela quinoa
- Červená fazuľa (konzerva)
- Biela fazuľka (konzerva)
- Paradajky
- Avokádo
- Reďkovka
- Šalát
- Paprika
- Sušené paradajky
- Vlašské a píniové orechy
- Klíčky
Miso zálievka:
- 2 lyžica miso pasty
- 2 lyžice ryžového octu
- 2 lyžičku sójovej omáčky
- 2 lyžice nesoleného arašidového masla
- Suroviny vymiešajte do hladka a prelejte nimi hotový šalát. Ak je zálievka príliš hustá, pridajte vodu.