Kurz pečenia pšeničného chleba

100.00 

Čoskoro znovu v ponuke

Popis

Popis

Moja škola pečenia organizuje kurz pečenia pšeničného chleba.  Kurz je určený pre začiatočníkov aj pokročilých. Na kurze sa dozviete presný postup, ako sa dopracovať k nadýchanému pšeničnému chlebíku. Prejdeme si celý postup krok po kroku.

  • ukážeme si ako má vyzerať správne pripravený kvások
  • zamiesime si spolu cesto
  • ukážeme si, ako sa cesto laminuje, prekladá, aká je doba kvasenia, ako sa stáča do ošatky
  • povieme si aké sú možnosti kvasenia a doby kvasenia
  • ukážeme si ako sa chlieb z ošatky premiestni na plech, alebo do nádoby na pečenie, a tiež ako správne narezať chlieb.
  • upečieme si chlieb a v priebehu pečenia Vám prezradím pár trikov a tipov, ktoré určite využijete pri príprave bochníka a povieme si ako sa správne starať o kvások, aby bol vitálny a dobre nám slúžil.

Termín kurzu: bude vypísaný

Miesto konania: Trnava

Začiatok: 9.00 hod.

Dĺžka trvania kurzu: 5-6 hodín

Cena kurzu: 100 Eur

Čo si treba priniesť: ošatku,

Recenzie zákazníkov

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kurz pečenia pšeničného chleba”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.